Выписка из протокола совещания при директоре по итогам проверки качества поставляемых продуктов питания в столовую КГУ «Школы – гимназии № 22» от 10.11.2021 г             В целях проверки в школьной столовой качества готовой пищи до начала ее реализации приказом  создана  бракеражная комиссия, ответственные Абитаева А.А, мед сестра школы Каматаева Г.Т. Работа проверки позволяет контролировать организацию питани я в школе, его качество. Ответственность за термической обработкой и кухонных